La Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) presentará el próximo lunes 27 a las 16 una nueva marca de yerba mate bajo el nombre “La Soberana”, en un acto que se realizará en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA).
El lanzamiento tendrá lugar en el Pabellón Parodi, sobre la avenida San Martín, y estará acompañado por una jornada abierta al público que incluirá la distribución gratuita de yerba a granel, hasta agotar stock.
Según informaron desde la organización, el producto fue desarrollado con el objetivo de fortalecer a pequeños productores del sector yerbatero y acercar a los consumidores una alternativa basada en principios de comercio justo.
Un lanzamiento en medio de la crisis yerbatera
La presentación se da en un contexto complejo para la producción de yerba mate, especialmente en la provincia de Misiones, donde productores vienen señalando dificultades vinculadas a los costos, los precios de venta y la rentabilidad de la actividad.
En ese marco, desde la UTT plantean que “La Soberana” busca generar un canal directo entre quienes producen y quienes consumen, con el foco puesto en mejorar las condiciones para las familias agricultoras.
Debate sobre soberanía alimentaria
La jornada también incluirá un conversatorio abierto sobre la situación del sector y los desafíos del sistema agroalimentario. Participarán autoridades académicas, referentes de la UTT y especialistas en agroecología.
El encuentro apunta a reflexionar sobre modelos de producción y comercialización, y a promover el vínculo entre la universidad pública y las organizaciones de la agricultura familiar.
Producción y consumo en discusión
El lanzamiento de esta nueva marca se inscribe en un debate más amplio sobre el acceso a los alimentos y la concentración del mercado, en un escenario donde distintos sectores impulsan alternativas basadas en la producción cooperativa y sustentable.
La actividad será abierta a la comunidad y busca, además de presentar el producto, generar un espacio de intercambio en torno a la producción de alimentos y su impacto social.
Fuente: Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), con elaboración propia.
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