“Llegó el momento de avanzar hacia el etiquetado frontal de alimentos”

Así lo afirmó el Defensor del Pueblo Adjunto bonaerense, Walter Martello, ante la decisión del Ministro de Salud de la Nación, Ginés González García, de impulsar una ley que obligue a poner un sello visible de advertencia en los paquetes de alimentos con exceso de calorías, azúcares, sodio y grasas saturadas. En los últimos dos años, desde el Observatorio de

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