La falta de agua es uno de los mayores problemas. EEUU afirmó que Egipto había aceptado el cruce de hasta 20 camiones a Gaza. Será la primera entrega de ayuda desde el 7 de octubre. Las organizaciones humanitarias advirtieron sobre la situación cada vez más acuciante de los palestinos en la Franja de Gaza, donde hace falta agua, alimentos y medicamentos y se espera
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CELIACOS: Solo el 70% de los diagnosticados consumen alimentos sin gluten
La prevalencia de la enfermedad celíaca es de un 1% de la población argentina y sólo un 70% aproximadamente evita consumir alimentos con gluten, explican desde el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires. La celiaquía es la “intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena”, caracterizada por una reacción inflamatoria de base inmune en